CARACTERISTICA DO PRODUTO
_CARNE CONGELADA
_PESO MÉDIO ENTRE 700g A 1k
SABOR DO PANTANAL
Carne de Jacaré do Pantanal - Além de saborosa, extremamente saudável.
Prove esse prazer!!! Entre em contato com a Laccexs e faça já seu pedido
JACARÉ INTEIRO
PONTA DE CAUDA
APARAS
COXA
SOBRE COXA
ISCAS
FILET DE DORSO
FILET DE LOMBO
FILET MIGON
FILET DE CAUDA
LACCEXS_CENTRAL COMÉRCIAL DE CARNE DE JACARÉ
(81)37210158 / 87141559
www.laccexs.zip.net
RECEITA
1kg de filé de jacaré
(cauda, lombo, dorso)
2 colheres (chá) de mostarda
2 colheres (chá) de manteiga
1 colher (sopa) de suco
de limão
1 colher (sopa) de azeite
extra virgem
1 colher (sopa) de alcaparras
escorridas
Sal e pimenta à gosto
Modo de preparo:
Tempere os filés de jacaré e grelhe-os em uma frigideira, reserve. Em fogo baixo adicione a mostarda, a manteiga, o limão, o sal e a pimenta. Quando abrir a fervura acrescente as alcaparras, jogar em cima do filé de jacaré grelhado.
Brasil
